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清閑亭 ~邸園交流でまちづくり~

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2013年 11月 07日 ( 1 )

足柄茶カレッジ

11月4日
日本茶インストラクターリーダー早川博子先生をお招きして足柄茶カレッジが開催され、
足柄茶はもちろん日本茶についての幅広いお話を楽しく伺いました。
足柄茶カレッジ_c0110117_12502124.jpg


講義の後、参加者の皆さんには品評会茶ですすり茶の体験をしていただきました。
お茶菓子は右京の「御幸の浜」。
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1煎目~3煎目までお茶の味の変化を楽しんだあと、茶葉を前菜代わりに食べてから、
お弁当をいただきましたが、その間も質疑応答?お茶の話に花が咲いて、
皆様とても充実した時間を楽しまれたのではないでしょうか。
足柄茶カレッジ_c0110117_13121583.jpg

by machien5 | 2013-11-07 13:13 | 邸園交流イベント報告 | Trackback